Beaujolais Début des vendanges mercredi 13 août

par AFP il y a 22 ans 1 min de lecture

LYON, 11 août (AFP) - Les premières parcelles de Beaujolais pourront être vendangées dès mercredi, a indiqué la préfecture de Saône et Loire, département où se situent près de 10% des vignes cultivées en Beaujolais.

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La vaste majorité du Beaujolais est récolté dans le Rhône, où le ban des vendanges devrait être fixé à jeudi, selon l'Union Interprofessionnelle Viticole du Beaujolais (UIVB), qui doit rencontrer mardi ses partenaires administratifs et techniques.

"La situation est urgente, beaucoup de parcelles ont déjà atteint les 12 voire 12,5 degrés" d'alcool, a indiqué Pierre de Sigoyer, chargé de mission à l'UIVB, précisant que les vendanges avaient plus de quinze jours d'avance sur l'année précédente.

"On est tous surpris par cette évolution, certains viticulteurs ne sont pas prêts, les vendangeurs ne sont pas toujours disponibles", s'est-il inquiété, tout en soulignant que la canicule a eu un effet très bénéfique sur le raisin.

Beaujolais Début des vendanges mercredi 13 août

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